A Hajdúböszörményi Bethlen Gábor Általános Iskola az idén nyerte el az ÖKO-iskola címet.
Ebbe a programba illeszkedik a 4. a osztály Kert-kóstolgató pályázata.
A mi osztályunknak is, mint minden osztálynak, már tavaly is volt egy kis kertecskéje, amit
három autógumi jelentett. Ezekbe virágot ültettünk és gondoztunk egész évben.
Az idén a Kert-kóstolgató pályázatnak köszönhetően arra gondoltunk, hogy egy kis
fűszernövény kertet alakítunk ki az iskola egy gyerekektől védett, kerítés melletti területén. Ez
a földdarab nap első felében árnyékban van, aztán napsütés éri és délutánra ismét árnyékba
borul.
Hatalmas izgalommal láttak neki a kerti munkának, melyet megelőzött a növények beszerzése,
amit otthonról, illetve mezőgazdasági boltból szereztek be. Az egyik gyerek szülei
marhatrágyát is hoztak, hogy kis kertjükbe oly módon biztosítsák a tápanyag utánpótlást, ami
megfelel a fenntartható növénytermesztés követelményeinek.
A szorgos kis kezek ásót ragadva nekiálltak az iskola udvarán kijelölt terület felásásának, amely
egy félárnyékos, gyerekek rohangálásától távol eső helyen alakult ki. Egy ásónyi mélységben
fellazították a talajt, mentesítették a fűtől és a törmelék maradványoktól. A felpuhult földet
összekeverték a marhatrágyával, – ami egyenesen a tehenek alól jött és nem a boltból- elültették
a kis növényeiket.
Mi a jellemzői közül a gyógyászat területén megismert kiváló hatásait szeretnénk leírni, ugyanis
egy iskolában bármikor előfordulhat kisebb baleset vagy enyhe rosszullét, amelyre megoldást
kínálhatnak kis növényeink.
- Majoranna:
Kitűnő étvágyjavító, méregteleníti az emésztőrendszert, enyhíti a gyomorfertőzést és
gyomorrontás tüneteit. Ha kell fertőtlenítésre is használhatjuk, de puffadásgátló és szélhajtó
hatása mellett az idegeinknek is jót tesz. - Citromfű:
Vírusölő, serkenti az emésztést. Alkalmazzák fejfájás, álmatlanság és alvászavarok esetén is.
Ha kell, depressziót old és idegességet, de akár gyomorhurut, gyomorsavtúltengés, hányinger,
puffadás esetén is használjuk bátran. - Menta:
Görcsoldó és antibakteriális hatású. Emésztési zavarok, puffadás esetén, valamint az epehólyag
és epevezeték gyulladásos betegségeinek kezelésére is alkalmazható. Illóolaja köhögés esetén
kiváló, viszont kisgyerekeknél mellőzzük a mentolt, mert allergiás reakciót válthat ki. - Tárkony:
Leveleiből készült teája tisztítja a vesét, epehajtó és étvágyfokozó hatású. - Zsálya:
Gyulladás- és izzadáscsökkentő, összehúzó és antibiotikus hatású. Torokgyulladás és rekedtség
ellen kiváló. Vérzéscsillapító és összehúzó hatása is van a növény cseranyagtartalma miatt.
Akár szájvízként is használhatjuk és a fogászatban fogínysorvadás esetén is. - Borsikafű
Elősegíti az emésztést, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, köhögés, gyomor és bélhurut esetén is
alkalmazható. Erősíti az immunrendszert, javítja az étvágyat és fokozza az energiát, életerőt.
Bőrfertőtlenítésre is nyugodtan alkalmazzuk. - Szurokfű:
Köhögéscsillapító, hörgő- és hangszálgyulladás, rekedség esetén használhatjuk. Étvágyjavító,
görcsoldó, antiszeptikus, élénkítő, köptető, emésztést könnyítő, epehajtó, gyenge vizeletható és
izzasztó hatása van. Székrekedés ellen használható. Reuma, köszvény kezelésére is
használhatjuk. Migrénes fejfájást csillapít. - Kakukkfű:
Kitűnő étvágygerjesztő, gyomorjavító, görcsoldó, köhögéscsillapító, széklethajtó hatású.
Nyákoldóként, köptetőként is megállja a helyét, de legfőbb értéke a timol és a karvakrol,
melynek fertőtlenítő és antibakteriális hatását is köszönheti. - Lila bazsalikom:
Gyakran használják puffadás esetén, urugenitális rendszer gyulladása esetén, sugárvédő hatású,
a bőr felszínén lévő sebeket fertőtleníti. - Koriander:
Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Erős méregtelenítő hatása van, de antioxidáns
tartalma miatt védi a sejteket. Javítja a máj, a vesék, a tüdő és a bőr állapotát, csökkenti bizonyos
daganatos betegségek máj-és vesekárosodás esélyeit.
A fenti kis növények elültetése után a gyerekek körbejárták az udvart és az előtte otthagyott
lenyírt, megszáradt füvet összegereblyézték és talajtakaróként a kiskertbe szórták. Továbbá
összeszedték az összes apró gallyat, fadarabot és azt is elszórták a növények közé. Az erős
fiatalemberek több locsolónyi vizet hoztak, mellyel a lányok meglocsolták a frissen elültetett
növényeket.
A kiskert elkülönítésére a gyerekek nagyobb letört faágakat használtak, melyet figyelemfelkeltő
piros és narancssárga madzaggal jelöltek körbe.
A gyerekek azóta is szorgalmasan locsolgatják a növényeket. Szándékunkban áll komposztot
készíteni, hogy gazdagabb termőföldet tudjunk a növényeknek biztosítani, illetve esővizet
gyűjteni, hogy azzal locsolhassunk. Mindez a fenntartható gazdálkodás alapja.